遠足弁当と最後のレッスン〜8年間ありがとうございました


今日は息子が小学校最後の遠足。


先生なしの班行動で、国会議事堂まで電車で約1時間。
朝、何度も電車の乗り換え駅を教えたんだけど、たどり着けたかなぁ。


今日はお正月並みの寒さで、マフラーと手袋が必要です!って
お天気お姉さんが言ってたけど、
雨も降って、きっと傘を差す手がかじかんでるよね。




ということで、今日はお弁当2人分。

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鯖の玄米味噌漬け焼き。
椎茸の味噌マヨ焼き。
甘酢唐揚げ。
じゃがいものミートソースグラタン。
卵焼き。
白米(たくあんとごま昆布)
いちご。




少食の息子にはちょっと量が多かったかな。

「残してもいいからね!」って持たせました。
電車でお腹痛くなったら困るもんね。




そして、先日引越し前の最後のレッスンでした。


毎月来て下さっていた方々の特別レッスン。

パンを愛し、パン作りを愛し、私のパン教室も愛してくださる皆さまと(笑)
あんドーナツとツイストドーナツを作りました。

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皆さんもう上級者の方々なので、揚げるのが初めてでもお上手(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

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手作りの揚げたて、ほんのりあったかいドーナツって、
本当に美味しいんですよね〜〜(*≧艸≦)




最後なので、あっっっ!という間にできちゃう
私の豆腐ドーナツの特別デモンストレーションも見ていただいて、
皆さんで揚げたてを試食しました。

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これは簡単すぎて、皆さんすぐに作って頂けそう。

冷めても美味しいドーナツです♪





試食タイムは、ほうれん草ときのこのキッシュをお出ししました。

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いつものように楽しくレッスンさせていただきましたが、
最後と思うと、やっぱり寂しくて…


皆さんに「残念です…」と言っていただくと、本当に心が痛い。


引越しをお知らせしてから、温かいお言葉をたくさんいただきました。

私の教室を愛してくださった皆さん。
気がつけば8年。
本当にありがとうございました。




でも、お別れじゃなくって、スタート。

お教室形式は取れませんが、このブログを通じて、
パン作りだけでなく、スイーツ、お料理のいろいろを発信できないかと模索中です。



受験と引越しを終えて、新しいキッチンで落ち着いてお料理ができるようになったら、
また簡単手抜きレシピを中心に発信できるように頑張りますね。



また思い出したら、覗いていただけると嬉しいです。



本当にありがとうございました。










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by arte_pan | 2015-11-25 16:13 | お料理


パンコーディネーター。引っ越しのため、パン教室をcloseしていますが、日々のパン焼きとお弁当、家族のこと…いろいろ綴ります。


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