体験レッスンのライ麦パン。





*arte手ごねパン教室では、初めての方には体験レッスンをご用意しています。





体験メニュー《ライ麦パン》

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初めての方でも簡単で作りやすく、お子様でも食べやすい外はカリッと♪中はふんわりパン。

ライ麦の風味がクセになるみたいで、
ずーっと通って下さっている生徒さんもたまに食べたくなって作るんです^^
とおっしゃって下さいます。







私も忙しい時には、食パン代わりによく作ります。
だって、2時間もかからずにできちゃうんですものw




成形やクープの入れ方を変えると、こんなふうにも焼けるんですよ。

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上の写真と下の写真、全く同じ配合で同じ捏ね方なんです。



その日の気分によって形を変えたりできるところも、手作りパンの魅力ですよね。










このライ麦パンは、水菜とスモークサーモンをのせて。

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さらに、マスカルポーネチーズと黒胡椒を添えて頂きました。




たった2時間で作ったパンには見えませんよね(* ̄m ̄)






体験レッスンは、通常のレッスン日程と一緒にお入り頂けます。

ご興味ある方は、教室HPを覗いて見て下さいね。

11/15〜のレッスン、受付開始しています。
まだ少し空きがありますので、よろしければどうぞ。


↓お教室HPはこちら♪
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WE LOVE STAUBがリニューアル!
メンバーによるstaub鍋を使ったお料理の提案をPinterestにて公開し始めました。
下のサークルブログから、Pinterestに飛んでみて下さいね。

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私も参加させて頂いてます!

素敵すぎてため息でちゃいますよ〜。
皆さんのお料理のヒントに是非是非覗いてみて下さい。













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by arte_pan | 2012-11-06 09:30 | お教室


パンコーディネーター。引っ越しのため、パン教室をcloseしていますが、日々のパン焼きとお弁当、家族のこと…いろいろ綴ります。


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