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家族忘年会♪〜今年もありがとう




2011年もあと1日。

たった今、ストウブを使ってつやつやの黒豆が煮上がりました。
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湯気で器くもってます(笑)








今年の締めに、1年間の嫌な事吹き飛ばす「家族忘年会」を開催w

パパが予約してくれました。
行けてよかった(;_;)
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築地「ボンマルシェ」

築地市場が目の前なので、新鮮なお魚がたくさんです♪





まずは 苺のカクテルで♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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パパはお仕事の電話がかかってきてしまったので、3人で(笑)





今回はみんな同じコース料理でしたが、
子供達には食べ切れないほどのお料理が出てきました。
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こちらのフォカッチャがおかわり自由♪
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ほんのり甘くて美味しかった〜(#>∀<#)








美味しいもの食べると、嫌な事忘れるって本当ですね。

これがほんとの忘年会w





嫌な事は全部忘れてしまったので、もう今年はいい事だらけの1年です(≧m≦)





家族に感謝☆
両親に感謝☆
お友達に感謝☆
今年1年出会えた皆様に感謝☆




今年もお教室やブログを通して、たくさんの方々と楽しい時間を過ごさせて頂きました。

今年も本当にありがとうございました。

また来年も美味しいパンを通じて、皆様と楽しい時間を過ごせたら嬉しく思います。




皆様、どうぞよいお年をお迎え下さい。

















↓お教室HPはこちら♪ チャーミーさんがお教室のために作って下さいました!!
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by arte_pan | 2011-12-31 10:28 | お出かけ

超簡単ツナビビンパ♪~hannoahさんレシピ




楽しいクリスマスも終わって、今年もあと4日。


と思っていたら、九州の祖父が倒れて入院。
祖母も体調を崩してしまったようで、母が急遽九州へ飛びました。
(私の両親は私の家から車で5分の所に住んでいます)



母がいないことで、かなりバタバタの年末。
留守を守る父のこと、ワンコのこと、こちらの祖父のこと…いろいろ動いてます。
もちろん育児も休みなし~(>_<)



あー、おせちは作れないかも~~(泣)



家にいる時間があまりありましぇ~~ん(>_<)
とにかく、PCを開く時間が取れしぇ~~ん(>_<)
前コメのお返事も遅れています。
皆さんのところにもご挨拶に行かれず、年を越してしまったらごめんなさい。。。












そんな中、朝食以外のパンはなかなか焼けないけれど、生きていくためにご飯は作ってます(笑)



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これが、簡単でめちゃくちゃ美味しかったのヾ(≧∇≦*)





お料理の天才☆カナダにお住まいのhannoahさんのレシピです!!


焼き肉屋さんに行くと、石焼きビビンパを必ずと言っていいほど食べるんだけど、
家で作るとなんか焼き肉屋さんの方がおいしんじゃない?って、(認めたくないけど)思ってました。
きっと石焼きのせいよねって(笑)



でも、このツナビビンパは、もうぶっちぎりの大勝利です!!!




もう焼き肉屋さん行ったら、鼻で笑っちゃうかも(* ´艸`)






しかも超~簡単☆

息子が100均のボールで作れましたwww
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コチュジャンは世界一おいしいetuコチュジャン使用です♪

お米も栄養価の高い胚芽米使用です♪





hannoahさん!しっかりビビン(混ぜる)していただきました~^m^



さぁ、皆さん、あーーーん(^◇^)してどうぞ♡
etuちゃんにはお返しよ~~www
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お肉を使わず、ツナでとっても簡単。
しかもお野菜もたくさん取れるしね~♪



うちの子供達は辛いのもOKなので、大人用レシピを使わせて頂きました。

hannoahさんは、辛くない子供用レシピも載せて下さってますよ!




hannoahさん ご馳走様でした~(*^_^*)

何度も何度もリピさせて頂きます!!!




hannoahさんの美味しいツナビビンパのレシピはこちらですよ~(^o^)丿






明日の夜は、ずっと前にパパが予約してくれたレストランで家族でのお食事の予定なんだけど…
行けるかな~。行きたいよ~~~(ToT)








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by arte_pan | 2011-12-27 23:51 | お料理

Merry X'mas☆


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今年はクリスマスイブが土曜日。

家族揃って、クリスマスパーティーができました。





メニューがなかなか決まらなかったんだけど、
今年は絶対冷蔵庫にある物で作る!!!って決めてました(* ̄m ̄)






とりあえず、朝から低イーストで簡単バゲットを2本仕込んで…
(あくまでもパン中心でメニューを決める・笑)
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パンに合いそうな物を、冷蔵庫と相談しながらいろいろと…
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(骨付きチキンは「食べるとこ少ない(`^´o)=3」ってうるさいので)
骨なしローストチキン♪


シーフードたっぷりトマトスープ♪


サーモンとマスカルポーネチーズの黒胡椒ディップ♪


クリスマスツリーのポテトサラダ♪  などなど…




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上段に乗ってるポテトサラダは、フルーツトマトを土台にして、
ポテトサラダにきゅうりの皮を巻き巻きしてあります。

きゅうりの皮は、少しお塩を振ってしんなりさせてからがいいですよ〜。

かわいいし、取り分けやすいし、バゲットに乗っけて食べたり♪

アレンジして、クリスマス以外にも使えそうです( ´ ▽ ` )











最後のお楽しみケーキ☆今年はチョコレートケーキのリクエストでした。

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チョコレートケーキって、プレーンのケーキに比べると難しいんですよね(汗)

ココアパウダーって油分が多くて、くせ者です(-ε-*)





今年は、ガーナチョコを削って、さらにカロリーUP↑↑してみました〜(笑)




中もチョコスポンジ〜〜♡

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いつも思うけど、このサンタさん達、あんまりおいしくないですよね。。。w




最後は、ジィジにとってもいい物もらってた子供達。
私も手出してみたんだけど、なかったよーーーー(*´;ェ;`*)





さ、今日こそ年賀状頑張るゾーーーーε=┏(; ̄▽ ̄)┛








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by arte_pan | 2011-12-25 10:37 | お料理

特製ダレでいろいろ♪〜etuちゃん最高!!




来年2/15までのレッスン残席がわずかとなっています。

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ご希望の日程でおとりできなかった皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありませんm(__)m




*****************************************





今日で2学期も終わり。

学校のお荷物いっぱいと、通知表をもらって帰ってきました。






明日から子供にとっては、楽しい楽しい冬休み♪

サンタさんのプレゼントもお年玉ももらえるんだもんなー。

いーよなー。(-ε-*)ブー










この間etuサン太が届けてくれたetuパパ特製ダレがおいしすぎて、

息子が「飲んでいい??( ̄▽ ̄)」ってスプーン持って追いかけてきます。

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焼き鳥のタレなんか最高だったよ〜♪♫♬

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ストウブでね、焼豚にしてもおいしくないわけがない!!


これ以上体重が増えないように、脂はしっかり茹でこぼしてからw

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こんなに脂があるからね〜(汗)











ストウブで作ると、圧力鍋で作ったみたいに切ってボロボロ…と煮くずれる事もないの。

でも、柔らかくて味もしっかりしみている(*≧艸≦)











ストウブチャーシュー♪ばんざ〜〜い\(^o^)/

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ストウブはお節には大活躍します。
ストウブ煮豆も最高です☆






我が家のストウブはこちらで買いました。











チャーシューで次の日炒飯作る予定だったのに、全部売り切れちゃったよ。。。

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etuちゃん ほんとにこのタレ販売しませんか〜??(o ̄∀ ̄)ノ








そうそう、etuちゃん直伝のあのかわいい〜卵焼き♪


成功しました♡♡♡

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どう?どう?(* ´>艸<)


あ、白身がちゃんと混ざってないって???
巻きが甘いって??



そこは気にしないで、ギザギザを見てね(笑)








このかわいい卵焼きを作りたい方は、etuちゃんが丁寧に教えてくれてますよ〜。

本当は私用に書いてくれたレシピですけど(笑) 皆さんに幸せのお裾分けです(*≧艸≦)

→さぁ、クリック!!☆










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by arte_pan | 2011-12-22 21:09 | ストウブ

パンシェルジュ。




ちょっとご報告。



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先月始めに受験していたパンシェルジュ検定の合格通知が届きました。



今年はパンコーディネーターの資格も頂き、パンに関して少し前進できた年になりました。



この資格を活かして、また皆様に美味しいパンを通して楽しい時間を提供できたら嬉しく思います♪









2012年レッスン申込受付中です!!
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by arte_pan | 2011-12-20 20:50 | お教室

今年のツリーパン♪





今朝、娘が学校に持っていこ~♪って、折り紙折ってました。

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これを見て、そういえば今年はツリーパン作ってないな~って。


今年はビザレッスンで終了しましたが、
毎年、12月はツリーパンのレッスンしてたんでした。。。



去年はこんなの(* ´艸`)→クリック☆




今年はこんなの焼いてみました♪
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抹茶ベースに、カラフル甘納豆♫♪♬

なんともクリスマスにふさわしくない和テイストとなりました(笑)





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これは、お食事にも合わないので、イヴのメニューにもボツとなりました~:*ゞ(∇≦* )









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by arte_pan | 2011-12-19 23:16 | イーストパン

くだもサンタ便♪と学級閉鎖




木曜日、息子が「明日から学級閉鎖だって〜。+(=゚ω゚)ノ」と帰ってきました。

お手紙によると、吐き気を伴う病気で8人お休みとか。
どうやらノロウィルスが流行っているようです(|||´Д`)



「イエ〜イ!学校休み〜〜(^_^)V」なんて言ってた息子も、翌日からしっかり流行にのりました(-_-#)


週末はお粥やうどんで過ごし、お陰様で今は快方に向かっています。

ノロというほどの激しい症状ではなかったけれど、こういう症状の風邪が流行っているようです。

皆さんも気をつけて下さいね〜ヽ(´o`;










学級閉鎖前日くだもさんからすんごくおっきな苺が届いたんです*:.。☆..。.(´∀`人)




苺大好き♡姉弟は、あっという間に平らげました。
私の分は、何とか2個確保( ̄o  ̄;)
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静岡の「紅ほっぺ」という苺。

私の手の平に乗せてると、こんなに大きい!!

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手のシワは見ないでね〜〜〜ε=ε=(o- -)o







こんなに大きいのに、すんごく甘い!!

感動の苺でした♪♬♫♪





苺のほかにも甘ーいみかんとか、いろいろ送って下さいました。

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右側に写ってる「バリ勝男クン。」

お酒のおつまみ系なんですが…

この間、くだもさんに1つ頂いたら、おいしすぎて子供達が喧嘩したんです。
そしたら、今回はくだもさん3つも送ってくれました〜(T^T)(感動)

くだもさん 覚えててくれてありがとう。
もううちでは、くだも姉さんじゃなくて、くだも母さんになっちゃったよ。。。(笑)

3つってことは、1個は私のだよね〜♪♪(*≧艸≦)





干し芋はちょうどいい柔らかさで、お芋大好きの私はもうやめられません。

くだもさんの手作りお菓子達も、あっという間になくなってご紹介不能です(‾▽‾;)
くだもさんが手作りされた時の様子はこちらでご覧下さいねw





くだも母さん、ほんとにほんとにありがとう〜ヾ(o´▽`)ノ゙




今年、私の所にはサンタさんがいっぱい♪♫♬








息子も今日負けずにサンタさんにお手紙書いてました。
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サンタさんがすぐに読めるように、封筒には入れずに、ベッドに貼り付けるそうですw




クリスマスまで1週間☆
我が家はまだクリスマスのお料理もケーキも決まってませーん(汗)









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by arte_pan | 2011-12-18 20:18 | 日常あれこれ

kumiちゃんとデート♡



年内のレッスンが無事終了しました。

今年もたくさんの方々にお会いできた事に感謝の気持ちでいっぱいです。
皆様ありがとうございましたm(__)m




ホッとしたのもつかの間、来年のレッスンの申込も開始致しました。

詳しくは教室HPをご覧下さいね。

↓クリック
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来年もまた皆様にお会いできるのを楽しみにしております。



**********************************



UPが遅くなってしまいましたが…



またまたピザがおいしい〜♪って有名な表参道「ナプレ」に行ってきました!!

1週間に2回も行ってる(* ̄m ̄)




今回はこの方とのおデート♡でした(∇≦* )




名古屋に住んでるkumiちゃん
旦那さんの出張に一緒についていくから♪って、デートに誘ってくれました。


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向こうで写真撮ってるのがkumiちゃんだよ〜(#>∀<#)




今回は、マルゲリータピザとパスタを頼んで、2人で仲良くシェア。


でも2人でパスタ頼んだつもりが、ラザニアが出てきてビックリしちゃった^^;

イタリア語って難しいね〜。
あ、思いっきりカタカナ表記だったけど(笑)





kumiちゃんとこは、ブログからもいつも仲の良いご夫婦だな〜^^と思ってけれど、
やっぱりめちゃめちゃ仲の良いご夫婦♡



キッチングッズとかも一緒に選びにいくんだって(*≧艸≦)
うちには、ありえない!!(笑)




初めて会うのに、もういろんな事しゃべっちゃって、時間の経つのはあっという間。

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デザートまで頼んで、思いっきり長居しちゃいました。





kumiちゃんは翌日はるひごはんの会に行くって言ってました。

いーな。いーな。


その時の様子は、はるひちゃんがこちらにUPしてますよ~♪♫♬






kumiちゃん、お疲れ出ていませんか?

今度は一緒にパン作りたいね~(*^_^*)









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by arte_pan | 2011-12-16 19:44 | お教室

HAPPY BIRTHDAY☆15歳と○○歳w


高校生の通り魔犯人は逮捕されたものの、
まだ模倣犯のようなナイフを使った事件が多発していて、
またまた不便な生活を強いられています(;_;)



1人での外出も、外遊びも禁止の子供達。

今週はちょっとストレスたまり気味。。。







ということで、この週末は
昨日の実家のワンコの誕生日と、今日のパパの誕生日を楽しみにしてました♪




ワンコは15歳のお誕生日♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬




もう腰が痛くてビッコ引いてたり、
階段も辛そうなので手作りスロープで昇り降りしてますが、
まだまだ元気いっぱい(´∀`)





若い時は、とっても美人さん☆でした(´ー`*)

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ちょっぴり太めw













昨日はいつもより多めにご飯をもらって、みんなになでなでされて爆睡してましたw

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そして、今日はパパの○○歳の誕生日(*≧艸≦)


スポンジケーキを焼いた後のデコレーションは、子供達にお任せ。
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で、こんなの出来上がり〜〜(#>∀<#)
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年バレバレ…(笑)









パパの大好きな牡蠣鍋でお祝いした後は、みんなでHappy Birthday♫♪♬

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なぜかロウソクは3本です(^◇^;)









誕生日をみんなで祝えるって、当たり前のことじゃない。
とってもとっても幸せなこと。。。



この1年、元気で過ごせたことに感謝です。




また来年もみんなで祝えますように。。。









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by arte_pan | 2011-12-11 22:44 | 日常あれこれ

オトヨメちゃんのサプライズサンタ便♫とナプレのピザ♪


またまたサンタ便が届いたので、ご紹介です♪




大好きなオトヨメちゃんからのサプライズサンタ便♡




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同い年のオトヨメちゃん

いつもほわほわ〜♡って優し〜〜〜香りがするオトヨメちゃん

感動の初お電話は、やっぱり優しい〜お声でした( 〃▽〃)






同じだけ生きてて、なんでこんなに違うんでしょ(¬ε¬)






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中にはおしゃれな物がいっぱい*:.。☆..。.(´∀`人)







オトヨメちゃんの手作りのクリスマスクッキー☆とか、

horimeさんのクリスマスオーナメントまで…


もう超感動。・゜・゜・(*つд`*)・゜・゜・。

やっぱりオトヨメちゃんはセンスがいいのです。。。




素敵な陶芸作家horimeさんのオーナメントで、
我が家のちっちゃいクリスマスツリーもとっても素敵になりました。

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オトヨメちゃんは、おいしいお酒をたくさん知ってます(*≧艸≦)

だって、ここのお嫁さんですから(≧m≦)







私はあんまりお酒が得意ではないんだけど、
いつかオトヨメちゃんと一緒においしいワインで乾杯するのが夢☆


あ、その時は、オトヨメちゃんのおっされ〜な手料理♡お願いします( 〃▽〃)

パンだけは焼いていくからね(*≧艸≦)





オトヨメちゃんの素敵なブログ覗いてみて下さい。






********************************






近所のママ友と一緒に、ピザが最高!!って噂のお店に行ってきました♫




表参道の「ナプレ」
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生地は外はカリッと♪中はもちもち♪
本格的なナポリピザでした。

1枚がめちゃくちゃ大きい!!

5人で5枚w

思いっきり食べてきました。





実は、来週またこの「ナプレ」であるお方とおデート♡の予定です(o ̄∀ ̄)


ドッキドキ〜〜〜www









クリスマスイベント開催中です!
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by arte_pan | 2011-12-10 22:17 | 日常あれこれ


パンコーディネーター。引っ越しのため、パン教室をcloseしていますが、日々のパン焼きとお弁当、家族のこと…いろいろ綴ります。


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数あるブログの中から遊びに来て下さってありがとうございます<(_ _*)>嬉しいコメントはいつも大切に読ませて頂いております。皆様とお話しできる大切な場ですので、皆さんが読んで不快になるようなコメントは削除させて頂きます。



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