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高いウインナーには訳がある。

昨夜、眠くて眠くてバタッ(o*_ _)oっと寝たら、
目覚ましをかけ忘れていたようで…

目が覚めたら30分の寝坊( ̄▼ ̄|||)


こういう時って、時計何度もガン見しますよね(笑)



3回位時計見て、心を落ち着かせてから、
とにかく冷蔵庫あさってお弁当作りました。


高いウインナーには訳がある。_e0206702_20295117.jpg


麻婆茄子。
牛蒡と椎茸の軸のキンピラ。
ウインナー。
卵焼き。
プチトマト。
わかめおにぎりとゆかりおにぎり。
カルピスゼリー。



寝坊した時は炭水化物でごまかして、あとはウインナーとかプチトマトw

昨夜カルピスにゼラチン混ぜ混ぜして作っておいたカルピスゼリーがあってよかった(^◇^;)







ウインナーといえば、うちの娘、なぜか小さい時からシャウ○ッセンしか食べないんです。。。
シャウ○ッセンって、ダントツ高いでしょ?

小さいくせに生意気だ!(-ε-*)って、煮込んじゃえば分からないだろうと
ポトフなんかに違うの入れても、すぐ分かる(-_-;)

おいしくないって食べません。。。




なんでかなー。って思っていたら、以前unaちゃんが教えてくれました。

ウインナーにはきちんと農林水産大臣が決めた品質基準があって、
その原材料によって特級・上級・標準なんていうふうに分かれてるんですね。


特級=原料肉には豚肉・牛肉のみ使用でき、でん粉などの結着材料が一切入っていないもの。

上級=原料肉には豚肉・牛肉のみ使用でき、でん粉などの結着材料が5%以下のもの。
   但し、「でん粉含有率」が3%以下のもの。

標準=原料肉には畜肉(豚・牛・羊など)と家兎肉(うさぎ)および、
   家禽肉(鶏・あひるなど)のみ使用でき、でん粉などの結着材料が10%以下のもの。
   但し、「でん粉含有率」が5%以下のもの。


こんな感じらしいです。
(詳しくは、伊藤ハムさんのHPに載ってます)


で、シャウ○ッセンは特級。


ほら、ここ、ここー↓
高いウインナーには訳がある。_e0206702_21593814.jpg




つまり、お肉のみでできていて、つなぎは一切入っていない。

だからお高いのですね。。。




娘はおそらくつなぎの味や風味が嫌いなんだろうと…妙に納得。



理由が分かったら、何だかお金払うの少し嫌じゃなくなりました(笑)
でも特売でしか買わないけどwww




今日はパン焼きお休みしました。
なぜなら、最近焼きすぎて食べ過ぎて太ってるからー(* ̄m ̄)












WE LOVE STAUBがリニューアル!
メンバーによるstaub鍋を使ったお料理の提案をPinterestにて公開し始めました。
下のサークルブログから、Pinterestに飛んでみて下さいね。

高いウインナーには訳がある。_e0206702_982776.jpg

私も参加させて頂いてます!

素敵すぎてため息でちゃいますよ〜。
皆さんのお料理のヒントに是非是非覗いてみて下さい。













↓お教室HPはこちら♪ チャーミーさんがお教室のために作って下さいました!!
高いウインナーには訳がある。_e0206702_826045.jpg






高いウインナーには訳がある。_e0206702_2314251.jpg

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by arte_pan | 2013-05-23 21:08 | お菓子


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